Pickled Herring

Pickled Herring

Pierwsza styczność z tym producentem, skusiły mnie te wstawki z nietypowymi kształtami, a i obrazek niczego sobie :) Elementy bardzo ładne, solidne – przyjemne do układania. Będę polować na pozostałe części z tej serii.

Puzzle miałam okazję ułożyć dzięki uprzejmości Marcina S. Puzzler - pozdrawiam i jeszcze raz dziękuje :)

Śledź marynowany Bismarck też śledź à la Bismarck (niem. Bismarckhering) – marka marynowanych bałtyckich śledzi, potrawa z filetowanych płatów śledziowych lub rolmopsów powstała w XIX wieku w Stralsundzie. Z biegiem lat śledzie marynowane w kwaśnej, kilkuprocentowej zalewie octowo-korzennej z dodatkiem warzyw i przypraw – oleju, cebuli, nasion gorczycy i liści laurowych stały się popularnym daniem nie tylko na pomorskich stołach. Do przejawu kultu po żelaznym Kanclerzu, należały m.in. ogórki i śledzie nazwane tak od nazwiska premiera Prus.